食材明细主料蚕豆 (500g)辅料蚝油 (适量)蒜 (适量)酱油 (适量)盐 (适量)蒜香 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)炒蚕豆的做法步骤1、蚕豆洗净。2、锅里放油,下蒜爆香。3、下蚕豆炒几下。4、放入适量的盐炒均。5、放入酱油。6、放入蚝油炒几下。7、最后放入适量的水煮熟即可。