食材明细主料土豆 (2颗)百合 (50颗)辅料西芹 (15克)虾仁 (15克)腰果 (10克)沙拉酱 (适量)金丝饼 (两张)咸鲜 (口味)炒 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)金丝如意的做法步骤1、土豆削皮切细丝冲水去掉淀粉,油烧热至七成热,炸成金黄色,土豆丝用沙拉酱卷成一个个球摆放在盘子边缘2、金丝饼炸成鸟巢状3、西芹百合过水,虾仁滑油,入油煸炒均匀4、起锅装入鸟巢内即可小窍门刀沾点水切土豆丝不会沾刀