“哇,热气腾腾,超级下饭” 食材明细主料辣白菜 (适量)老豆腐 (一块)辅料自制辣豆瓣酱 (一匙)微辣 (口味)焖 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)辣白菜豆腐锅的做法步骤1、豆腐改刀切小块,辣白菜一包。2、自制的辣豆瓣酱一勺。3、砂锅温热后放入一勺油。4、放入辣豆瓣酱,小火炒。5、炒出红油。6、放入辣白菜,翻炒两分钟。7、放入豆腐块,翻炒均匀后放入小半碗水。8、小火焖十分钟。9、热腾腾的豆腐锅就做好了。小窍门辣白菜有盐分了,所以没有额外放盐了