“香脆可口” 食材明细主料鸡蛋 (2个)土豆 (1个)辅料西红柿 (1个)香葱 (颗)甜味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)土豆鸡蛋丝的做法步骤1、土豆去皮切丝,2、鸡蛋煎熟切丝,3、西红柿要皮,不要心切丝4、先把土豆炒6份熟,然后加入刚切好的西红柿和鸡蛋丝,倒入锅中翻滚几下,起锅滴几滴白醋,土豆炒鸡蛋就完成了!