“🍣🥘🍤” 食材明细主料金线鱼 (200g)泡姜 (1块切片)辅料青椒 (2根切粒)红椒 (2根切粒)蒜 (3瓣切粒)生姜 (5颗)小葱 (2颗切段)调料生抽 (1匙)料酒 (1勺)剁椒 (1勺)咸鲜 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)泡姜金线鱼的做法步骤1、金线鱼洗净备用。2、热油锅中加金线鱼,青红椒,生姜,蒜大火翻炒。3、加泡姜翻炒。4、加剁椒翻炒。5、加料酒,生抽,小葱翻炒成熟即可。6、可食!