食材明细主料豆腐 （适量）猪血 （适量）辅料辣椒 （适量）香菜 （适量）配料盐 （适量）油 （适量）生抽 （适量）十三香 （适量）鸡精 （适量）微辣 （口味）煮 （工艺）廿分钟 （耗时）简单 （难度）豆腐煮猪血的做法步骤1、备豆腐，猪血，香菜。2、将豆腐和猪血切块。3、烧油下入豆腐和猪血炒匀，。4、放盐小煎片刻。5、淋上生抽。6、炒匀。7、再放进辣椒丝和香菜提香提辣。8、放一点点清水烧开。9、收汁调入鸡精和十三香即成。10、装盘上桌。
