“你知道羊肚菌除了煲汤还能怎么吃吗有这么一道味道咸鲜微甜、色泽红润勾起食欲的菜,我都可以吃下三碗饭!喜欢红烧口味的朋友给我点个赞吧!”
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
红烧羊肚菌的做法步骤
1、猪肉、鲜虾、剁成肉末。
2、泡好后的羊肚菌用剪刀剪开一道口子。
3、一个个吧肉馅塞进去羊肚菌。
4、准备入蒸锅,放入蒸锅,冷水入锅,水蒸开后再蒸13—15分钟左右。
5、平底锅里倒入油摆盘。
6、油热后倒入调好的汁进行勾芡。
7、煎至收汁,蒸好的羊肚菌撒上葱花后,起锅就好啦。
小窍门
有这么一道味道咸鲜微甜、色泽红润勾起食欲的菜,我都可以吃下三碗饭!喜欢红烧口味的朋友给我点个赞吧!