食材明细主料香菇 (适量)柿椒 (适量)辅料盐 (适量)葱 (适量)鸡精 (适量)原味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)香菇炒柿椒的做法步骤1、香菇切丁,葱切段。2、柿椒去籽切块。3、锅中放油烧热,倒入柿椒和香菇。4、加少许水焖炒。5、汤汁收尽放盐和鸡精关火。6、盛入盘中。