食材明细主料鸡翅 (适量)葱 (适量)蒜头 (适量)红辣椒 (适量)辅料味极鲜 (适量)盐 (适量)蚝油 (适量)生粉 (适量)胡椒粉 (适量)微辣 (口味)煎 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)香煎鸡翅的做法步骤1、准备好材料,把葱切碎,蒜剁碎,辣椒剁碎。2、把鸡翅洗好,在鸡翅上俩边各划3刀。放入蒜泥、盐、味极鲜、蚝油、生粉腌制10分钟之上。3、放入锅里煎,颜色变成金黄就可以出锅摆盘了,然后洒上葱花、胡椒粉、把剁椒放在锅里炒一下,倒在鸡翅上就可以了小窍门喜欢吃辣的可以多放辣椒