食材明细主料猪前膀肉 (二斤)辅料叉烧肉调料 (一袋)咸甜 (口味)炖 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)简单版叉烧肉的做法步骤1、看看原料吧2、将猪肉切块备用。3、切好的肉泡水里去除血水杂质。4、将处理好的肉放盆里,倒入叉烧肉调料。5、腌渍4小时以上。6、腌好的肉放高压锅,加水没过肉,炖制20至30分钟。7、将炖熟的肉,放炒锅收汤。8、收干汤汁即可。9、看看成品吧