相关叉烧肉的餐饮知识

“几年前在饭店第一次吃到叉烧肉并且听说叉烧肉，但是吃过一次之后就欲罢不能了，从来没见过猪肉也可以这么吃，于是从此之后知道了世界上有叉烧此物，在网上学习了做法，知道叉烧肉离不开【叉烧酱】，在西安寻觅多家超市，多家卖调...

食材明细主料猪前膀肉（二斤）辅料叉烧肉调料（一袋）咸甜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）简单版叉烧肉的做法步骤1、看看原料吧2、将猪肉切块备用。3、切好的肉泡水里去除血水杂质。4、将处理好的肉放盆里，倒入叉烧肉调料。5、...

“自制叉烧肉(烤成功了，用空气炸锅烤的，没舍得用烤箱烤，弄上油渍不好刷，没想到炸锅烤出来也非常好，色泽金黄入味了。叉烧酱自制(加了蜂蜜蚝油白糖五香粉料酒酱油腌了24小时，入味)。”食材明细主料猪前槽肉（500g）辅料酱油（2大勺...

“自己在家做的叉烧鸡肉，一样好吃~即使无肉不欢，也不用担心发胖啦，鸡肉可是热量很低的~吃货们可以添加我的微信公众号【暖夫生活】，有问题随时给我发消息~”食材明细主料鸡肉（4个）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）叉烧肉的...

“这是一款，至少到目前为止让我比较有成就感的烤肉，第一次做便成功了，软软的肉，满口的酱香，很让人回味。”食材明细主料梅花肉（750克）辅料蒜香烧烤酱（250克）料酒（1大勺）姜粉（1小勺）咸甜（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）叉烧肉的做法步骤...

“烤箱真的很给力！自从有了烤箱，餐桌上增加了许多美味，虽然不正宗，但是吃得不亦乐乎。这道叉烧肉，我觉得真是肉嫩味美，做法又超级简单。与亲们分享！”食材明细主料猪瘦肉（800克）老抽（20克）蚝油（30克）叉烧汁（30克）盐（2克）白糖（10克）黑胡椒...

食材明细主料猪肉（800g）辅料生姜（1小块）大蒜（5瓣）配料叉烧酱（3汤勺）生抽（2汤勺）料酒（1汤勺）蜂蜜（1茶勺）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）叉烧肉的做法步骤1、准备所有材料。2、将猪肉洗净，切成块，浸泡在水中1小时以上，去血水。3、大蒜...

食材明细主料猪肉（适量）辅料姜（适量）配料叉烧酱（适量）老抽（适量）白胡椒（适量）咸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）叉烧肉的做法步骤1、猪肉洗净，切成长条状，并用牙签扎一扎，以便腌制时好入味。2、姜切成细丁，和猪肉一起腌制，可以去肉腥味...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：250辅料叉烧酱：适量料酒：适量具体步骤1.买的上好的肉粑粑2.网购了李锦记的叉烧酱3.准备好酱料和蒜末4.肉切好，拿锤子砸一砸5.肉倒进去，然后搅拌均...

食材明细主料梅头肉（750g）辅料叉烧酱（2勺）水（50毫升）咸鲜（口味）焗（工艺）数小时（耗时）高级（难度）叉烧肉的做法步骤1、梅头肉叉烧酱放保鲜袋抓匀，放冰箱冷藏3～5个小时。2、腌制好放电饭锅，加50毫升水焗。3、煮饭键。4、焗好切片。5、成品...

“这几天都不知在忙啥，年夜饭吃得贵又没新意，就没拍照了。新的一年开始了，先祝所有的亲们万事如意，身体健康！感谢在过去的一年里，支持和鼓励偶的亲们！”食材明细主料梅花肉（500克）辅料叉烧酱（三大汤匙）咸甜（口味）烤（工艺）一天（耗时）简...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料梅肉：300辅料蒜：适量生抽：15ml葱：适量叉烧酱：60ml老抽：2.5ml具体步骤1.梅肉一块备用2.叉烧酱备用3.蒜切碎备用4.蒜切碎备用5.梅肉洗净沥水，放在容器内6....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料瘦肉：1000辅料小葱：2根姜：适量叉烧酱：1大勺具体步骤1.将肉洗净，泡水20分钟，姜切沫，葱切段，翻拌。2.加入一大勺叉烧酱。3.拌匀，封上保鲜膜放冰箱浸腌一夜.4...

“我个人觉得,用平底锅做的叉烧,比用烤箱烤的叉烧好吃多了,因为用平底锅煎焖的叉烧没那么干,带着水份,比较好吃,亲们,你们觉得呢?不是每家每户家里都有烤箱的,但是平底锅却是每家每户都有,这样做叉烧也就方便多了.自...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪颈肉：半斤辅料李锦记叉烧酱：半罐具体步骤1.肉洗干净两面均匀抹上叉烧酱，腌制一个晚上备用；2.将腌制好的肉放入电饭煲按煮饭键；3.当转绿灯时开盖将肉...

“儿子最近总是说想吃叉烧肉，这个小愿望还是能够满足他的，买好材料腌好肉后，放入烤箱烤熟后满屋都是肉香味。”食材明细主料里脊肉（600克）叉烧酱（3勺）辅料葱（适量）姜（适量）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）叉烧肉的做法步骤1、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料梅花肉：6片辅料生抽：适量小葱：适量叉烧酱：适量料酒：适量大蒜：适量姜：适量具体步骤1.梅花肉洗净用厨房纸吸干水分2.放入葱姜蒜3.放料酒4.放一勺叉烧酱5....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟叉烧肉，是小编出门在外的时候最喜欢带的东西了。叉烧肉有着我的回忆，如果要选择一道菜天天吃的话，叉烧肉就是我的首选。小编最喜欢叉烧肉那不太爽滑的口...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：500辅料叉烧酱：适量料酒：适量生抽：适量具体步骤1.猪肉切大块洗净。2.叉烧酱、生抽、料油调成酱汁。3.加入酱汁腌制一天。4.把肉放到烤网上，烤箱22...

“快过年了，每年都要熏点腊肉腊。今年试做了点叉烧肉，色、味还不错就上传上来了哦！分享给美食家的好朋友们！哈........”食材明细主料猪瘦肉（1000克）辅料精盐（适量）味精（适量）辣椒粉（适量）红糖（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）酱油（适量）料...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：1块辅料生抽：适量蜂蜜：适量叉烧酱：适量具体步骤1.肉洗净，放碗内加入适量叉烧酱也别太多大概2-3勺的量一开始酱可能会很稠加一点点的生抽稀释一下...

““叉烧”是从“插烧”发展而来的。插烧是将猪的里脊肉加插在烤全猪腹内，经烧烤而成。因为，一只烤全猪最鲜美处是里脊肉。但一只猪，只有两条里脊，难于满足食家需要。于是人们便想出插烧之法。但这也只能插几条，更多一点就...

食材明细主料里脊肉（适量）辅料叉烧酱（适量）蜂蜜（适量）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）叉烧肉的做法步骤1、准备好肉肉和叉烧酱2、把叉烧酱倒入肉肉中，均匀的揉搓，我又加了点糖3、腌制一天，然后拿出放到烤网上4、烤网上层，烤盘...

“很简单，没什么技术含量~哈。味道鲜咸甜。超赞！一点都不输店里的。乘着我去洗碗功夫，小家伙一口气吃了好多，被我抓了正着。剩下的拍了照片。因为是晚上手机拍的，图色失真。”食材明细主料五花肉（250G）辅料自制酱（1份）咸甜（口味...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料梅花肉：1000辅料姜：1块叉烧酱：2汤匙细香葱：2根具体步骤1.原料图。2.梅花肉洗净切小块，用葱段姜末腌渍10分钟。3.叉烧酱倒入肉里，揉一会静置腌渍过夜。4...