食材明细主料草菇 （150克）鲜虾 （200克）辅料葱段 （适量）配料盐 （1茶匙）白胡椒粉 （1/3茶匙）料酒 （1茶匙）清淡 （口味）炒 （工艺）半小时 （耗时）简单 （难度）草菇炒虾仁的做法步骤1、先将鲜虾去头尾，挑去虾线，洗净沥干水2、草菇洗净，对切开3、水煮沸，放入草菇焯烫捞出4、油热，倒入虾仁炒至变红，盛出备用5、锅留油，放入葱段爆香6、倒入草菇炒至半分钟7、加入虾仁继续炒片刻8、调入盐、白胡椒粉、料酒煸炒均匀即可9、成品10、成品
