家常卤味懒人卤味的做法 家常卤味懒人卤味怎么做

家常卤味懒人卤味的做法 家常卤味懒人卤味怎么做

食材明细

主料
  • 鹌鹑蛋 (适量)
  • 鸡翅 (适量)
辅料
  • 卤味调料 (适量)
调料
  • (适量)
  • 五香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

家常卤味懒人卤味的做法步骤

  • 家常卤味懒人卤味的做法 家常卤味懒人卤味怎么做 第2张

    1、网上买的懒人卤料。

  • 家常卤味懒人卤味的做法 家常卤味懒人卤味怎么做 第3张

    2、网上买的鹌鹑蛋,先把鹌鹑蛋煮熟,然后扒皮。

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    3、油豆腐直接放卤水里就行

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    4、这里食材还有牛肉丸,鸡翅中,鸡翅需要过冷水,焯掉血水。

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    5、卤料的使用方法:食材先焯水(素菜可以不用哦~),一包卤料建议卤制2-3斤食材,建议加水1000-1500ml;将卤料倒入锅中、加入需卤制的菜品、水量盖过菜品即可,小火煮卤,可尝试卤水根据个人口味调节咸淡哦;(喜欢吃辣椒的宝,建议加辣椒一起卤制哦~)卤熟后关火、菜品在卤水中浸泡15分钟,捞出即可食用;

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    6、卤味的不错。