食材明细主料晓芹海参 (适量)香菇 (适量)腐皮 (适量)辅料瘦肉 (适量)萝卜 (适量)大蒜 (适量)姜 (适量)调料八角 (适量)香叶 (适量)黄糖片 (适量)咸香 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)高级 (难度)腐皮香菇焖海参的做法步骤1、提前泡发海参处理好,准备所有的材料。2、海参焯水捞起备用,把材料切好。3、锅里下油烧热炒腐皮,炒好捞起上碟备用,红萝卜下锅翻炒均匀上碟备用,炒好的红萝卜和腐皮。4、锅里热油下姜片和蒜片,八角、香叶炒出香味。5、再加入肉片炒到变色,加入海参和香菇一起翻炒均匀。