食材明细主料东北酸菜 (适量)辅料粉丝 (适量)海米 (适量)羊肉片 (适量)姜 (适量)盐 (适量)酸咸 (口味)炖 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)东北酸菜汆羊肉的做法步骤1、酸菜洗净切丝,攥干2、锅里加水,放入酸菜,盐,中海米,姜3、酸菜八分熟时加入粉丝4、等到粉丝可以用筷子夹断时,放入羊肉片,羊肉片变色就好了小窍门羊肉片不要煮太长时间,会老的