食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
蒸饽饽熬梭鱼的做法步骤
1、主要原料。
2、玉米面用热水烫好,和面备用。
3、烫好的玉米面,做成小饽饽蒸熟。
4、梭鱼收拾干净,切块,沾干面粉。
5、准备好葱姜蒜,大料。炖肉的肉汤。
6、将梭鱼块,放油锅里,放大料,梭鱼煎成金黄色。
7、放入料酒,炖肉汤,醋,白糖,盐,葱姜蒜,添水,用中火熬鱼。
8、熬到梭鱼成熟,收浓汤汁即可。
9、蒸饽饽熬梭鱼。
1、主要原料。
2、玉米面用热水烫好,和面备用。
3、烫好的玉米面,做成小饽饽蒸熟。
4、梭鱼收拾干净,切块,沾干面粉。
5、准备好葱姜蒜,大料。炖肉的肉汤。
6、将梭鱼块,放油锅里,放大料,梭鱼煎成金黄色。
7、放入料酒,炖肉汤,醋,白糖,盐,葱姜蒜,添水,用中火熬鱼。
8、熬到梭鱼成熟,收浓汤汁即可。
9、蒸饽饽熬梭鱼。