“白萝卜,消炎止咳,促消凡,排毒防癌。搭配肉类,使其甜中带鲜和香。” 食材明细主料白萝卜 (300克)辅料猪肉碎 (少许)蛋 (半只)木茨粉 (20克)油 (少许)胡椒粉 (少许)香菇 (2只)姬松茸 (2只)盐 (少许)鸡精 (少许)葱碎 (少许)干贝 (3只)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)肉馅酿白萝卜的做法步骤1、所有材料切好。2、把肉馅搅匀调好味拌好,白萝卜先用水煮软后隔2厘米切去一个口,如图。3、在萝卜口上洒上少许干淀粉,把肉馅酿进白萝卜里。4、入锅蒸熟。5、横切成3厘米厚的块,然后淋上芡汁,洒上葱花即可食用。