“很简单的快手菜,章鱼模样的小脆肠,可爱又好吃。PS:脆肠要稍微长一点的肠,超市里那种一块钱一小包的太短了。” 食材明细主料脆肠 (适量)辅料食用油 (适量)原味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)章鱼脆肠的做法步骤1、脆肠的一端用刀切成六等分2、锅里油热后转小火3、放入脆肠4、翻炒,待脆肠分叉的部分卷起,像章鱼了即可,大约5min左右小窍门1.脆肠要稍微长一点的肠,超市里那种一块钱一小包的太短了2.要用小火炒,勤翻,不然容易糊3.由于脆肠已经很咸了,我就没放盐