桂花土豆的做法 桂花土豆怎么做

桂花土豆的做法 桂花土豆怎么做

她有一个好听的名字--桂花土豆。
小妹很喜欢这道菜,趁小妹来看我,便做了此道菜来讨小妹欢心:)

食材明细

主料
  • 土豆 (两个)
  • 鸡蛋 (三个)
辅料
  • (适量)
  • 食用油 (适量)
  • 食盐 (适量)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 未知 (难度)

桂花土豆的做法步骤

  • 桂花土豆的做法 桂花土豆怎么做 第2张

    1、土豆两个洗净去皮切块儿。

  • 桂花土豆的做法 桂花土豆怎么做 第3张

    2、葱适量切碎备用。

  • 桂花土豆的做法 桂花土豆怎么做 第4张

    3、鸡蛋三个加入适量盐打散备用。

  • 桂花土豆的做法 桂花土豆怎么做 第5张

    4、土豆入沸水焯水至微软。

  • 桂花土豆的做法 桂花土豆怎么做 第6张

    5、土豆变微软后捞出放入适量食盐调匀备用。

  • 桂花土豆的做法 桂花土豆怎么做 第7张

    6、鸡蛋炒熟备用。

  • 桂花土豆的做法 桂花土豆怎么做 第8张

    7、锅内倒入适量食用油,烧热后倒入土豆,土豆炒的差不多快熟时,倒入已经炒好的鸡蛋,继续翻炒至鸡蛋与土豆的香味飘出来,然后放入适量鸡精、倒入葱末翻炒均匀,再滴入几滴香油快速翻炒几下即可关火盛盘。桂花土豆,犹如其名,那么的淡雅,静静的散发着属于她自己的清香。朋友们,趁热请开吃吧:)