“家人都爱吃这道菜。” 食材明细主料猪肉 (适量)莲藕 (适量)辅料葱花 (适量)配料醋 (适量)盐 (适量)老抽 (适量)料酒 (适量)豆油 (适量)白糖 (适量)豆瓣酱 (适量)鸡精 (适量)咸鲜 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)莲藕烧肉的做法步骤1、肉洗干净,切片2、莲藕去皮,切滚刀3、肉下锅焯一下去血水4、油下锅,烧热,葱花炒香,肉下锅翻炒。加适量的调味料,加开水烧开。5、肉烧大概5分钟左右放入莲藕