食材明细主料鲜虾 (200克)芒果 (1个)彩椒 (适量)辅料干辣椒 (3只)蒜 (1瓣)松仁 (适量)配料料酒 (适量)胡椒粉 (适量)盐 (适量)油 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)鲜芒辣味虾的做法步骤1、准备材料。2、鲜虾去壳去虾线擦干水分,加少许盐、料酒、胡椒粉腌制片刻;3、彩椒切粒;干辣椒切小段;蒜切片;4、芒果切粒;5、热油锅,将虾仁过油捞出;6、炒香蒜片、彩椒和干辣椒;7、倒入虾仁回锅炒几下,最后加入松子仁和芒果粒,炒匀即可。