“🥠🍲🥙” 食材明细主料鸭 (半只切块)豆干 (2块切粒)辅料姜 (3片)调料生抽 (1匙)黑胡椒酱 (4匙)料酒 (1勺)花椒 (10颗)香叶 (2片)八角 (2个)咸鲜 (口味)焖 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)酱烧鸭豆干的做法步骤1、锅中放入焯水的鸭,生姜,黑胡椒酱,料酒,八角,香叶,花椒,水(没过食材)。2、加入豆干。3、盖上盖大火煮开,小火焖煮水份干。4、可食!