“简单美味,健康营养快手菜。” 食材明细主料生菜 (一把)豆腐 (一块)调料食用油 (适量)盐 (少许)清淡 (口味)煎 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)生菜炒豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、生菜择好,洗净,控干水分。3、切段。4、锅烧热放适量油,倒入豆腐,煎至两面金黄色,再倒入生菜翻炒几下,加盐调味即可。5、出锅装盘。6、快手菜。