食材明细主料虾仁 （适量）辅料蒜 （适量）红辣椒 （适量）调料油 （适量）水淀粉 （适量）辣椒面 （适量）黑胡椒粉 （适量）盐 （适量）香辣 （口味）炒 （工艺）十分钟 （耗时）简单 （难度）香辣虾仁的做法步骤1、虾仁解冻洗净，加入盐，黑胡椒粉腌制一下。2、红辣椒切片。3、打些蒜末。4、锅里热油，炒香蒜末辣椒。5、倒入虾仁大火翻炒均匀，加入盐，辣椒面翻炒半分钟，再加入水淀粉勾芡即可。
