食材明细主料雪里红 (适量)冻豆腐 (适量)辅料葱 (适量)姜 (适量)调料色拉油 (适量)猪油 (适量)酱油 (适量)原味 (口味)炖 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)冻豆腐炖雪里红的做法步骤1、雪里红用水泡半天。2、准备好的食材。3、锅中加色拉油和一勺猪油。4、放入葱和姜。5、放入雪里红,翻炒。6、放入冻豆腐,炖煮。7、加酱油。8、装盘就可以吃啦。