食材明细主料浅海鱼 （适量）辅料生粉 （适量）姜丝 （适量）盐 （适量）梅汁 （适量）酸咸 （口味）蒸 （工艺）廿分钟 （耗时）简单 （难度）梅汁蒸鱼的做法步骤1、鱼肚洗净。2、每条鱼用盐和生粉腌制。放上姜丝。3、鱼上按口味淋上酸梅汁。4、放入蒸锅。5、蒸至鱼眼突出即可。出锅葱丝装饰下。
