食材明细主料长萝卜 (1根)辅料盐 (适量)糖 (适量)酱油 (适量)白酒 (适量)原味 (口味)腌 (工艺)一天 (耗时)简单 (难度)酱香萝卜的做法步骤1、萝卜切手指粗的条,将萝卜用盐腌20分钟,将萝卜捞起凉干(需半天时间).2、用味极鲜和一小勺白酒倒入萝卜干中加糖(根据自己喜好,爱辣的也可加辣椒)拌匀。3、过2小时就ok了,也可以腌更久些更入味。