食材明细主料带鱼 (1条)辅料葱 (适量)姜 (适量)蒜 (适量)生抽 (2勺)陈醋 (1勺)蕃茄酱 (15克)白糖 (1勺)盐 (0.5勺)淀粉 (适量)酸甜 (口味)炸 (工艺)半小时 (耗时)未知 (难度)糖醋带鱼的做法步骤1、带鱼洗干净,葱,姜,蒜切末2、带鱼粘一层淀粉3、放油锅炸4、炸好的带鱼5、小碗里放入生抽,陈醋,盐,白糖,鸡精,蕃茄酱,淀粉6、加水搅拌均匀7、锅里放油,下葱姜蒜末炒出香味8、倒入调料汁炒至浓稠9、倒入炸好的带鱼10、成品图11、再来一张12、好吃吧?