食材明细主料鸭蛋 (2只)芹菜 (125克)辅料盐 (适量)味精 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)鸭蛋炒芹菜的做法步骤1、食材:鸭蛋、芹菜(已清洗切段)。2、将鸭蛋打成蛋液。3、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。4、接着,合入切段的芹菜翻炒翻炒。5、然后,加适量的盐。6、加适量的味精。7、调味炒匀即成。