“杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对虾富含磷、钙对孕妇尤有补益功效。” 食材明细主料杏鲍菇 (100g)对虾 (200g)辅料黄瓜 (50g)花生油 (20ml)配料葱 (5g)姜 (3g)盐 (5g)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)高级 (难度)杏鲍菇炒大虾的做法步骤1、杏鲍菇洗净切片。2、黄瓜去皮洗净切片。3、大虾去须洗净。4、热锅下油,放入少许葱姜炝锅。5、放入大虾翻炒。6、炒至出虾油。7、再放入杏鲍菇翻炒30秒。8、再放入黄瓜片,剩余的葱姜。9、翻炒30秒,加盐调味出锅即可。小窍门孕妇饮食,不要加味精。