食材明细主料洋葱 (适量)咸肉 (适量)辅料酱油 (适量)盐 (适量)鸡精 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)洋葱炒咸肉的做法步骤1、洋葱洗净切粗丝。2、咸肉肥瘦分开切片。3、锅烧热转小火,放入咸肥肉煸出油脂。4、放入咸瘦肉翻炒几下。5、放入一点点酱油上色。6、倒入洋葱翻炒。7、炒至洋葱变软放入一点点盐调味。8、放入鸡精翻炒均匀,关火。9、成品10、成品