“虾酿香菇盏。” 食材明细主料鲜虾 (200g)香菇 (8个)胡萝卜 (50g)辅料生抽 (适量)盐 (适量)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)虾酿香菇盏的做法步骤1、香菇洗净去蒂,鲜虾剥壳去虾线。2、将虾肉放进绞肉机绞成虾泥,胡萝卜绞成泥,加入生抽、盐搅拌均匀。3、把调好的馅放入香菇内,锅内大火蒸8分钟左右即可。