烤五花肉的做法 烤五花肉--烤箱菜谱 烤五花肉怎么做

“一天上街买二斤五花肉用烤箱做了这款烤五花肉，香喷喷的烤肉，烤的满屋里都是烤肉味，谁闻着这款烤肉味，谁都想吃。看看这烤肉的色泽，金黄金黄的，看着就好吃。烤好的烤肉放进冰箱冷冻或冷藏室慢慢吃，可任意配搭食材，做出各种美味。”

食材明细

• 五香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 神级 （难度）

烤五花肉的做法步骤

• 1、先将五花肉去细毛清理干净切块，厚0.5公分，加盐，酱油，甜酒，辣椒粉，十三香揉匀，放进冰箱冰藏室腌制一天入味。

• 2、腌好的五花肉铺在烤盘上，

• 3、放进烤箱

• 4、用上火，底层用烤盘接烤出来的油，温度调至210度，先烤25分钟，10分钟后翻面，烤至出油。用上下火也行，但是怕滴油会燃起来，所以就用上火烤。

• 5、然后用180度的温度烤20分钟，关火，等温度冷却出炉。小提示，做烤肉时不要离人，会滴油，请防火灾。

• 6、香喷喷的烤肉出炉啦.........​​​​

小窍门

做烤肉时不要离人，会滴油，请防火灾。