食材明细主料乌塌菜 (二颗)辅料蚝油 (适量)油 (适量)蒜末 (适量)五香粉 (适量)原味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蚝油乌塌菜的做法步骤1、准备食材。2、洗净晾干备用。3、蒜末切碎。4、锅中热油加入蒜末爆香+青菜。5、大火翻炒加入适量蚝油少许盐和五香粉。6、关火出锅啦。7、成品上图。