食材明细主料五香豆丝 (适量)韭菜 (适量)鸡蛋 (适量)辅料姜 (适量)生抽 (适量)盐 (适量)味精 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)豆丝韭菜的做法步骤1、看看原料吧2、五香豆丝切成丝,韭菜切寸段。姜切丝。3、鸡蛋炒熟备用。4、姜丝炝锅,烹入少许生抽,放入豆丝煸炒。5、炒至豆丝入味,放入鸡蛋韭菜,盐味精。6、翻炒均匀即可。7、看看成品吧