元宝鸡蛋的做法 元宝鸡蛋怎么做

元宝鸡蛋的做法 元宝鸡蛋怎么做

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (适量)
  • 鸡胸肉 (适量)
辅料
调料
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

元宝鸡蛋的做法步骤

  • 元宝鸡蛋的做法 元宝鸡蛋怎么做 第2张

    1、鸡胸肉末加入胡萝卜丁和葱,少许盐和料酒抓拌均匀,少许蛋清。

  • 元宝鸡蛋的做法 元宝鸡蛋怎么做 第3张

    2、摆上胡萝卜片。

  • 元宝鸡蛋的做法 元宝鸡蛋怎么做 第4张

    3、把煮熟的鸡蛋对半切开,取出蛋黄,装上腌制好的鸡肉末。

  • 元宝鸡蛋的做法 元宝鸡蛋怎么做 第5张

    4、西兰花煮1分钟。

  • 元宝鸡蛋的做法 元宝鸡蛋怎么做 第6张

    5、摆在中间。

  • 元宝鸡蛋的做法 元宝鸡蛋怎么做 第7张

    6、摆好了。

  • 元宝鸡蛋的做法 元宝鸡蛋怎么做 第8张

    7、上蒸锅蒸10分钟。

  • 元宝鸡蛋的做法 元宝鸡蛋怎么做 第9张

    8、端出来。

  • 元宝鸡蛋的做法 元宝鸡蛋怎么做 第10张

    9、热锅加入少许水碗中加入淀粉和水,倒锅中搅拌。

  • 元宝鸡蛋的做法 元宝鸡蛋怎么做 第11张

    10、加入少许酱油。

  • 元宝鸡蛋的做法 元宝鸡蛋怎么做 第12张

    11、淋上即可,淋均匀哦!

  • 元宝鸡蛋的做法 元宝鸡蛋怎么做 第13张

    12、可以上桌了。