“美味家常菜快手菜。” 食材明细主料生菜 (一棵)辅料蒜末 (适量)调料油 (适量)鲍鱼汁 (一勺)生粉 (少许)咸鲜 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)鲍鱼汁淋生菜的做法步骤1、准备:生菜。2、剥开泡洗干净。3、备点蒜末。4、鲍鱼汁。5、碗里加入鲍鱼汁,生粉。6、加适量的水搅拌均匀。7、电煮锅里水烧开,放入生菜烫熟约一分钟左右,捞出来装盘忘了拍照。8、小奶锅里放油放入蒜末炒香。9、再倒入调好的鲍鱼芡汁,煮沸,用筷子不停搅拌。10、把鲍鱼汁淋在生菜表面即可。11、一盘很美味的家常菜就完成了。12、成品图。13、成品图。