准备时间:无 烹饪时间:无浇汁鲍鱼是一道制作简单的家常菜,主要原材料为鲍鱼,鲍鱼肉质紧密,劲道弹性,其味无穷,无油腻感。。其主要营养成分有蛋白质、脂肪、维生素C、维生素E和钙、镁、铁等人体所需矿物质。其富含蛋白质,营养价值极高,可以补充人体所必须的蛋白质。主料 小葱 : 鲍鱼 : 辅料芝麻 :香油 :蒜末 :酱丝 :黑白芝麻 :濠油 : 具体步骤1.鲍鱼洗干净,改十字刀(这样做出来的鲍鱼比较入味)2.在蒸鲍鱼的时候浇上酱汁,上大火蒸5-7分钟,出锅后在浇上一些酱汁,吃起来比较湿润,而且味道很鲜美。