食材明细主料豆角 (400克)南瓜 (一小块)辅料腌猪肉 (50克)调料葱 (适量)姜 (适量)花椒 (几粒)蒜 (一瓣)五香 (口味)炖 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)腌猪肉炖豆角南瓜的做法步骤1、锅里放一点点油把腌猪肉炒香,下调料葱姜蒜花椒八角,炒出香味,放豆角南瓜。2、放入盐老抽,生抽炒上颜色,加入水,炖40分钟。3、完成。小窍门豆角一定要多炖会。熟透才可以吃。