食材明细主料基围虾 (230克)尖椒 (185克)辅料料酒 (适量)生抽 (适量)盐 (适量)白糖 (适量)咸甜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)尖椒炒基围虾 的做法步骤1、食材:基围虾(已清洗)、尖椒(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的基围虾,加适量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着,合入切好的尖椒翻炒一下。5、然后,加适量的清水。6、加适量的生抽。7、加适量的盐。8、加适量的白糖。9、调味翻炒翻炒至熟,即成。