食材明细主料螺蛳肉 (500g)辅料生姜蒜 (适量)泡椒 (100g)酸辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)酸辣螺蛳肉的做法步骤1、螺蛳肉先用盐料酒腌制10分钟入味2、热油爆炒生姜蒜青椒碎,然后倒入腌制的螺蛳肉,炒的差不多熟放一点水和泡椒,香醋,收汁即可3、哈哈,懒的拍步骤图,今天午餐就是这样三个小菜,夏天下饭又爽口,凑合看吧