食材明细主料烟笋 (适量)腊肠 (适量)辅料青红椒 (适量)胡萝卜 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)烟笋炒腊肠的做法步骤1、泡发好的烟笋。2、切成一寸左右的小段。3、切腊肠、青椒、胡萝卜,葱姜干辣椒炝锅后旺火炒。4、色泽鲜艳,口味鲜美,不输饭馆呀。