食材明细主料南瓜年糕 (适量)白菜 (适量)辅料盐 (适量)糖 (适量)剁椒 (适量)清淡 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)南瓜年糕炒白菜的做法步骤1、1、食材:南瓜年糕、白菜2、2、将南瓜年糕洗净,在温冷水中浸泡备用。3、3、白菜洗净撕成小块备用。4、4、锅烧热,加适量倒入橄榄油,倒入白菜翻炒。5、5、加入南瓜年糕炒,随后加入盐和糖,少许剁椒,再加适量热水,盖上锅盖,煮至年糕软糯即可出锅。