食材明细主料豆腐 (1块)辅料香葱 (2颗)生抽 (2勺)葱香 (口味)煎 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)葱香豆腐块的做法步骤1、豆腐洗净,用盐水浸泡半小时,切厚块。2、香葱切成葱花。3、炒锅烧热下油,油比平常炒菜略多,放入豆腐块煎制。4、一面变黄,翻面煎另一面。5、将所有豆腐块煎好,放入葱花和生抽炒匀。6、葱香豆腐块。