寿司，是来自于日本的一种美食，平时的日常生活中，喜欢吃寿司的人们也是比较多的。虽然我国与日本有着一段历史的纠葛，但是美食是无国界的。寿司的做法比较多，可以在人们手中给捏成不同的形状。大家有没有吃过油炸寿司卷呢?以下小编会为大家介绍到方便哟!
一、油炸寿司卷怎么做
1.将米给清洗干净，然后泡一个小时，这样可以让糯米不费时间煮软，煮好后，给放到盆里面，搅拌一下，让它可以变凉。
2.然后把鸡蛋给打散，放入盐，入锅中，给煎成蛋皮，再切成条状备用，黄瓜切成丝，海苔片给煎好。
3.接着在寿司帘上面给铺一层保鲜膜，再放入寿司饭，海苔片，沙拉酱，食材，裹紧便可以了。
4.接着热锅下油，等油热好后，把寿司下锅中，炸成金黄色的就好了。
二、常见的寿司有哪些
1.蟹柳寿司，在市场上面，这是常见到的一种寿司类型，一般价格越贵的寿司，吃到的蟹柳也就越多，一包2斤的蟹柳寿司，大约会有50个。
2.熟虾寿司，熟虾也就把虾给弄熟之后，搭配给放到寿司里面，一般虾越大，价格也就越贵。
3.肉松寿司，这属于是常温下便可以进行保存的一种寿司，吃起来是很香的，有着一股肉松的味道，喜欢吃内松的人们，要尝尝这款寿司呢。
4.芒果三文鱼寿司，这是用芒果，三文鱼，沙拉酱所搭配做成的，外型好看，吃起来的味道也很鲜美，营养价值高，喜欢吃的人们多。
5.青瓜寿司，这是家常自己便可以做出来的一种寿司，它有着黄瓜的清香，还有海苔的鲜味。
油炸寿司卷的做法，以上小编为大家介绍到了，其实并不是很难，只需要把寿司给做好后，放到锅中给炸制便可以了。当然炸制好后，还可以搭配上一些酱汁的，味道也是很不错的。寿司可以搭配的食材很多，除了在家里面进行制作外，还可以在市场上面购买哟!
