香辣豆鼓牛肉酱的做法 手工自制香辣豆鼓牛肉酱 香辣豆鼓牛肉酱怎么做

香辣豆鼓牛肉酱的做法 手工自制香辣豆鼓牛肉酱 香辣豆鼓牛肉酱怎么做

最近总是有朋友发牢骚说工作餐太难吃,自从做了这个牛肉酱,彻底解决了他们中午总是不知道吃神马的问题啊,我常对朋友们说在忙也要好好吃饭,果真的一酱在手吃饭无忧啊!
神级手工无添加牛肉酱,拯救万千工作狂午餐

食材明细

主料
  • 牛肉 (750g)
  • 花生 (150g)
  • 芝麻 (50g)
  • 黑豆鼓 (150g)
  • 鲜小米椒 (300g)
辅料
  • 五香料 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 中辣 (口味)
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

香辣豆鼓牛肉酱的做法步骤

  • 香辣豆鼓牛肉酱的做法 手工自制香辣豆鼓牛肉酱 香辣豆鼓牛肉酱怎么做 第2张

    1、准备好食材

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    2、牛肉洗净

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    3、部分切成骰子块(这部分先煮熟,块比较大)

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    4、部分切成肉末

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    5、小米椒切段

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    6、必须手工切才能保留辣椒原有的味道

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    7、冷锅冷油下入切好的肉末先,小火慢慢炒,油要多放些

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    8、放入切好的小米椒

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    9、在放入黑豆鼓酱

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    10、在放入煮好的牛肉块,转小火慢慢翻炒(一定转小火慢慢熬制)

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    11、放入花生(花生放在保鲜袋里用擀面杖碾碎)

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    12、最后放入芝麻

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    13、健康美味的牛肉酱大功告成,神马立誓减肥的遇见这个立马放弃啊,