食材明细主料肉 (二两)白菜 (适量)香菇 (少许)木耳 (适量)辅料葱 (少许)油 (一两)盐 (少许)姜 (适量)咸鲜 (口味)焖 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)肉丝白菜热汤面的做法步骤1、肉切丝,香菇木耳泡发洗净后切丝2、热油锅下葱姜丝3、放入肉丝4、煸炒变色,放黄酒5、放香菇木耳煸炒6、放盐煸炒入味7、放水8、将汤煮开9、下面条,10、面条煮八成熟时下白菜丝11、肉丝白菜热汤面做好了。