食材明细主料手擀面 (适量)黄瓜 (适量)辅料葱 (适量)蒜 (适量)芝麻 (适量)辣椒粉 (适量)调料盐 (适量)油 (适量)酱油 (适量)醋 (适量)酸辣 (口味)拌 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)黄瓜丝拌凉面的做法步骤1、手擀面煮熟过凉沥干水分。2、加油搅拌均匀。3、黄瓜去皮切丝,小葱切碎同面条放入碗中。4、放入辣椒粉和芝麻。5、用热油淋入激出香味儿。6、加盐,醋,酱油搅拌均匀即可享用。7、成品图。8、成品图。小窍门现场现拌,口感简直不要太赞哦!