“疫情期间,返京需要自动隔离14天,物料不是太丰富,做个简易版热干面为武汉加油💪” 食材明细主料挂面 (适量)芝麻酱 (2勺)辅料榨菜 (适量)味极鲜 (2勺)白糖 (2g)醋 (少许)辣椒油 (1勺)原味 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)家庭版热干面的做法步骤1、食材准备。2、榨菜切碎。3、麻酱缓缓加温水,澥芝麻酱至浓汤状。4、多用锅烧开水煮面。5、面条捞出,控水,加入澥好的麻酱,加味极鲜,白糖,醋拌匀。6、加入辣椒油和榨菜碎。7、成品。