食材明细主料快速面 (2袋)辅料火腿肠 (1勺)小葱 (若干)胡萝卜 (1个)黄瓜 (1个)鸡蛋 (1个)圆白菜 (若干)调料生抽 (半勺)调料包 (适量)原味 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)家常炒快速面的做法步骤1、准备好两包快速面和火腿肠等。2、配菜中火腿切片,萝卜切丁,黄瓜若干,圆白菜切丝。3、将面饼均匀扫水放盘子中。4、上锅蒸10分钟。5、蒸好的面饼,放入调料包,调入若干生抽上色拌匀,然后跟配菜放锅中翻炒几下。6、成品出锅。小窍门面块切记一定要蒸制,开水煮的缺少嚼劲儿。